关于电竞投注网站如何保障资金安全和游戏公平的问题，一般会采取以下措施：
1. SSL加密技术：网站会使用SSL（Secure Socket Layer）加密技术，确保玩家的个人信息和交易数据在传输过程中得到安全保护，防止被不法分子窃取。
2. 支付渠道保障：确保网站所提供的支付渠道是安全可靠的，最好采用知名的第三方支付平台，并提供多种支付方式供玩家选择。
3. 资金隔离：电竞投注网站会将玩家的资金与网站的运营资金进行隔离，确保即使网站倒闭，玩家的资金也不会受到影响。
4. 游戏公平性：电竞投注网站一般会采用第三方机构进行游戏结果的核查和验证，确保游戏的公平性和真实性。
5. 监管机构认证：一些电竞投注网站还会接受第三方监管机构的认证和审查，确保网站的运营符合监管的标准，能够保障玩家的权益。
综上所述，电竞投注网站会通过多种手段来保障玩家的资金安全和游戏公平，玩家在选择电竞投注网站时也应该仔细考虑网站的信誉和安全性。希望以上回答对您有帮助。